30/10/2024

Explorando los Cinco Perfiles de Tostado en Nuestras Cápsulas de Café: Un Viaje a Través del Sabor y la Intensidad

Black peruvian coffee, pone a su disposición una gama de cápsulas de café que han sido una respuesta a las preferencias de los consumidores, no a simples intuiciones. Iniciamos con dos perfiles, y conforme la demanda evolucionó, se fueron sumando nuevas intensidades hasta llegar a nuestros cinco niveles de café tostado actuales. Cada uno tiene una personalidad y carácter únicos, que buscan capturar la esencia y complejidad de un buen café. Aquí te presentamos este viaje de sabores:

 

• Medio (5): Suave y Brillante Con una intensidad de 5, este perfil destaca por su acidez viva y notas cítricas. Es el preferido por quienes aprecian los cafés de alta puntuación, con sabores sutiles y un postgusto delicado. Medio es un perfil que ofrece frescura y suavidad en cada sorbo, ideal para quienes buscan una experiencia de café ligera pero rica en matices.

 

• Expresivo (6): Frutas y Dulzura Natural Con una intensidad de 6, Expresivo despierta el paladar con sus notas a frutas de hueso y dulzura natural, logrando un equilibrio que encanta a un nicho especial de entusiastas del café. Este perfil es una invitación a descubrir la cara afrutada del café, ofreciendo una bebida compleja, pero armoniosa, perfecta para quienes disfrutan de una dulzura suave y refinada en su taza.

 

• Balance (8): El Favorito del Mercado Balance, con una intensidad de 8, es nuestro líder en ventas, reconocido por su cuerpo cremoso y deliciosas notas a cacao. Este perfil es ideal para quienes buscan un espresso de sabor redondo o un cortado con un toque de sofisticación. Su aroma y su textura en boca lo convierten en una opción versátil, perfecta para los amantes de los cafés con un cuerpo robusto y acidez baja.

 

• Intenso (10): Para los Amantes del Café Potente Con una intensidad de 10, Intenso ha ganado popularidad entre quienes prefieren un café con gran cuerpo y notas a frutos secos. Es ideal para preparaciones más fuertes y mezclas, manteniendo su carácter distintivo en cualquier formato. Este perfil de sabor profundo y postgusto marcado es perfecto para quienes buscan una bebida poderosa y versátil.

 

• Extremo (12): La Fuerza del Café Europeo Extremo, el perfil de mayor intensidad con un 12, ha conquistado a los paladares más audaces. Es un café fuerte y amargo, de cuerpo envolvente y sensaciones rústicas que evocan la esencia de un espresso europeo. Extremo es una experiencia robusta, diseñada para los más exigentes, y se combina magníficamente con leche, manteniendo su presencia imponente en cada sorbo.

Cada uno de estos perfiles ofrece una manera distinta de disfrutar el café, adaptándose a cada momento y preferencia, para brindar siempre una taza perfecta que celebra la riqueza de cada grano.